Hyppää sisältöön
UutisetYmpäristövastuullisuus hotellibisneksessä: Miten kiinteistöjä voidaan parantaa?

Ympäristövastuullisuus hotellibisneksessä: Miten kiinteistöjä voidaan parantaa?

12.11.2019 – Ympäristöasioiden rooli kasvaa matkailualalla, mikä näkyy myös hotellikiinteistöjen rakentamisessa ja ylläpidossa. Sokotelin toimitusjohtaja Jarkko Härmälä valottaa, kuinka heillä tavoitellaan kestävämpää toimintaa.

Aihepiiri
Vastuullisuus
Jaa

Ympäristövastuullisuus on vahvasti esillä matkailualalla, ja se vaikuttaa myös hotellialan toimijoihin. SOK:n majoitus- ja ravintolapalveluihin keskittyvä tytäryhtiö Sokotel Oy operoi Suomessa seitsemää Radisson Blu -hotellia ja 14 Sokos-hotellia. Kaikki hotellit on sertifioitu kansainväliseen Green Key -merkkiin, jonka avulla edistetään kestävämpää matkailua. Tätä tavoitellaan esimerkiksi vaikuttamalla jätteiden, ruokahävikin sekä energian- ja vedenkulutuksen määrään.

”Ympäristöasiat ovat viime vuosien aika nousseet maailmanlaajuiseen tietoisuuteen, mikä näkyy myös S-ryhmän kaikessa toiminnassa. Green Key -sertifikaattiin sitoutumisen lisäksi hyödynnämme esimerkiksi uusiutuvaa sähköä, jota S-ryhmä tuottaa itse paljon. Hotellirakennuksien remonteissa ja uudishankkeissa puolestaan panostetaan uuteen teknologiaan, jotta hyödyt saadaan irti”, kertoo Sokotel Oy:n toimitusjohtaja Jarkko Härmälä.

Matkailualalla ympäristöasioiden rooli vain kasvaa tulevaisuudessa. Ympäristöjohtaminen vaatii monipuolista kokonaisuuden hallintaa, jossa tulee huomioida kiinteistöjen lisäksi hankintaketjut ja palveluntarjonta. ”Suunnitelmallisella kehitystyöllä asioita pystytään tekemään ympäristöystävällisemmin ilman, että se vaikuttaa asumismukavuuteen. Koko yhtiön sähkön- ja vedenkulutus onkin laskenut n. 10 % per käytetty huone. Uudistettujen ja uusien hotellien tehokkuus tuo merkittävää kustannussäästöä yhtiölle ja samalla meidän asiakastyytyväisyys on kasvussa”, Härmälä lisää.

Vastuullisuuden kehittäminen

Ympäristövastuullisuus hotellibisneksessä lähtee rakentamisesta. Uusissa hankkeissa katsotaan yhdessä kiinteistönomistajan kanssa, mitä lähdetään tavoittelemaan. Nykyään uudet hotellirakennukset tehdään ympäristöluokitusten mukaan, esimerkiksi Sokotelin Torni-hotelli Tampereella ja Tripla-hotelli Helsingissä on tehty vastuullisuus edellä.

”Ympäristövastuullisuuden tavoitteleminen lähtee dialogista ja yhteisestä visiosta niin uusien hankkeiden kuin vanhempien kiinteistöjen peruskorjausten osalta. Kiinteistönomistaja tulee mukaan hyvin siinä vaiheessa, kun tehdään peruskorjaushankkeita ja valitaan teknisiä ratkaisuja. Kiinteistöjen ylläpito on Sokotelin kontolla, ja me toimimme hiilijalanjäljen pienentämiseksi sen suhteen.”

Ympäristövastuullisuuden kehittäminen ei ole vain kiinteistönomistajan ja vuokralaisen asia, vaan dialogia olisi hyvä käynnistää myös infrastruktuurin suuntaan. Kun kaupunki tai julkinen hallinto on mukana keskustelussa, päästään pohtimaan erilaisia ratkaisuja esimerkiksi lämmön- tai energiantuotantoon liittyen.

”Hyvä esimerkki yhteistyöstä löytyy Tampereelta, jossa Ilves-hotellin jäähdytys hoidetaan Tammerkosken vettä hyödyntämällä”, Härmälä kertoo.

Valokuva: SOK

Tämä artikkeli on Granlundin energia- ja ympäristöasioita käsittelevän juttusarjan kolmas osa. Kiinteistöjen energia- ja ympäristöjohtamisella on suuret mahdollisuudet vaikuttaa ilmastonmuutoksen hillintään, sillä rakennusten lämmitys muodostaa noin neljänneksen energian kokonaiskulutuksesta. Granlund Consultingin energiatiimissä työskentelee yli 50 asiantuntijaa.

Lue juttusarjan muut osat:

Energia-alan muutos näkyy myös kiinteistöissä

Ympäristöjohtaminen kiinteistö- ja rakennusalalla – missä mennään?

Reijo Hänninen 1947–2021

23.09.2021 – Granlundin entinen toimitusjohtaja oli talotekniikan suunnannäyttäjä

Uutinen

Granlund laajentaa osaamistaan liiketoimintakaupalla Imatralla

22.09.2021 – Granlund Saimaa Oy ja Imatran Juva Oy yhdistävät voimansa 1.10.2021 alkaen.

Uutinen

3 syytä, miksi sinun kannattaa valita työpaikaksesi Granlund Pohjanmaa

17.09.2021 – Mitä kunnianhimoiset talotekniikan ja rakennusalan osaajat kokevat saavansa meiltä paremmin kuin muualta? Voisimmeko me Granlundilla vauhdittaa sinun uraasi?

Uutinen

Turvakonsultin kädenjälki: turvallisempi yhteiskunta

07.09.2021 – ”Valitettavan usein turvallisuusasiat eivät ole keskitetysti kenenkään hanskassa, tai niitä aletaan miettiä liian myöhään”, sanoo kokenut turvakonsultti.

Uutinen

Teollisuuden sähkösuunnittelija kertoo, miten tehtaat saadaan toimimaan

27.08.2021 – Teollisuussuunnittelija Janne Raution uran kohokohdiksi ovat nousseet haasteelliset projektit esimerkiksi Etelä-Karjalassa ja Kymenlaaksossa.

Uutinen
Granlund Creative Design

Uusi Instagram-kanava avaa luovien suunnittelijoiden arjen kulissien takana

27.08.2021 – Granlundin erikoissuunnittelijoiden oma Creative Design -instakanava avautui elokuussa. Kanavan seuraajat pääsevät kurkistamaan asiantuntijoiden arkeen ja jännittävimpien kohteiden kulissien taa.

Uutinen

Kuopion johtavat talotekniikkatoimistot yhdistyvät

26.08.2021 – Granlund Kuopio Oy on sopinut 19.8.2021 yrityskaupan Insinööritoimisto J. Markkasen koko osakekannan hankkimisesta.

Uutinen
Jesse Kukkonen, WE Sähkö Oy ja Pertti Ihalainen, Granlund Lahti Oy

Granlund vahvistuu Lahdessa – WE Sähkö Oy osaksi konsernia

22.06.2021 – Tavoitteena muodostaa Päijät-Hämeen alueen vahvin talotekniseen suunnitteluun ja konsultointiin keskittyvä yritys.

Uutinen
Granlund Mikkeli ja HTTC, Olli Tirkkonen, Harri Kaipainen, Tero Lampinen, Teemu Saarinen, Martti Haapaniemi

Granlund Mikkeli laajentaa talotekniikkasuunnitteluun – Insinööritoimisto HTTC Oy osaksi konsernia

22.06.2021 – Yrityskaupan myötä Granlund Mikkeli Oy avaa suunnittelutoiminnan rakennuttamisen ja valvonnan lisäksi.

Uutinen

Mitä tietoa etsit?