Hyppää sisältöön
PalvelutSuunnitteluAmmattikeittiösuunnittelu

Ammattikeittiösuunnittelu

Toimivassa keittiöympäristössä työt sujuvat, työntekijät viihtyvät ja asiakkaat saavat parempaa ja nopeampaa palvelua. Ammattikeittiösuunnittelulla saat syvällistä asiantuntemusta erilaisten ammattikeittiöiden prosessien suunnitteluun ja toimintaympäristön kehittämiseen.

Ammattikeittiösuunnittelulla ruokahuolto toimivaksi

Tarjoamme moderneja keittiösuunnitteluratkaisuja ammattikeittiöille, ravintoloille, kahviloille ja tarjoilualueille sekä ruokapalveluille. Ammattikeittiösuunnittelun palvelumme perustuvat aina asiakkaan tarpeisiin ja toimintatapoihin. Kiinnitämme erityistä huomiota keittiösuunnittelun prosesseihin, työergonomiaan ja toiminnalliseen ympäristöön. Keittiösuunnittelijoiltamme saat ratkaisuja kaikenlaisiin keittiöihin aina sairaaloiden laitoskeittiöistä henkilöstöravintoloihin ja kunnan palvelu- ja keskuskeittiöihin.

Tekniikka toimii ammattikeittiösuunnittelun tukijalkana

Ammattikeittiöt ovat huipputeknisiä tiloja, joten hyödynnämme myös keittiösuunnittelussa talomme laajaa teknistä osaamista. Käytössäsi ovat parhaat asiantuntijamme mm. LVI– ja sähkösuunnittelusta ja keittiöiden kylmätekniikasta. Keittiön tilasuunnittelu varmistaa keittiön toiminnallisuuden ja oikein mitoitetut neliöt. Ammattikeittiösuunnittelijamme auttavat sinua löytämään paitsi toimivia, niin myös samalla energiatehokkaita ratkaisuja.

Digitaaliset työkalut ja tietomallinnus ovat apunasi ammattikeittiöissä

Hyödynnämme uusinta laiteteknologiaa keittiösuunnittelussa. Teknologia helpottaa esimerkiksi ammattikeittiöiden hygienia- ja omavalvontaa. Keittiösuunnittelijamme havainnollistavat jo suunnitteluvaiheessa eri vaihtoehtoja digitaalisilla työkaluilla, kuten 3D-mallinnuksella ja Revit-tietomalleilla. Virtuaalimallit auttavat käyttäjää näkemään esimerkiksi tulevan ammattikeittiön toimintaympäristön jo suunnitteluvaiheessa.

Haluatko tietää lisää ammattikeittiösuunnittelun palvelustamme? Ota yhteyttä:

Inkeri Savela

Asiantuntija, ammattikeittiösuunnittelu
Granlund Oy
Tiia Kaijalainen

Tiia Kaijalainen

Keittiösuunnittelija
Granlund Oy

Ammattikeittiösuunnittelun palvelujamme

  • Ammattikeittiöiden tekniset järjestelmät (biojäte, pesujärjestelmät, omavalvonta)
  • Ammattikeittiöiden tietomallintaminen ja virtuaalimallit
  • Energiaselvitykset ja -mittaukset
  • Kahvilasuunnittelu
  • Laitoskeittiösuunnittelu
  • Suurkeittiösuunnittelu
  • Keittiö- ja ravintolasuunnittelu
  • Keittiölaitteiden hankinnat ja kilpailutus
  • Keittiöprojektien valvonta ja käyttöönotto
  • Keittiöverkostoselvitykset
  • Ruokapalvelujen suunnittelu
  • Tarjoilualueiden suunnittelu

Lue referenssejämme

Älykäs ammattikeittiö helpottaa arkea

07.06.2019 – Ammattikeittiösuunnittelussa digitalisaatiosta puhutaan vasta varsin vähän, vaikka älykästä tekniikkaa on saatavilla sekä järjestelmä- että laitetasolla.

Blogi

Miksi ammattikeittiösuunnittelu vaatii erityisosaamista?

17.11.2017 – Ammattikeittiöt ovat tekniikkaansa ja laitteistojensa takia kiinteistön kalleimpia osia rakentaa. Jos teknisiä ratkaisuja ja laitehankintoja ei mietitä huolellisesti jo suunnittelun…

Blogi

Löydä lähin Granlund-toimipaikka ja yhteyshenkilö

Haluatko lisätietoa tai jättää tarjouspyynnön?

Kerro meille millaista lisätietoa tarvitset tai lähetä tarjouspyyntö. Olemme pian yhteydessä sinuun.

Löydä Granlund-yhteyshenkilö paikkakunnallasi

Mitä tietoa etsit?